Биогогия человека
Учебник для 8 класса

10. Заболевания органов пищеварительной системы

Прежде чем приступить к изучению заболеваний пищеварительной системы человека, вспомните, какие органы входят в ее состав. Какие паразитические организмы могут проникать в организм человека через пищеварительную систему?

Пищеварительная система является одним из путей попадания в организм человека возбудителей инфекций, токсинов (ядовитых веществ, производимых живыми клетками или организмами) и опасных веществ. Заболевания органов пищеварения описаны в таблице.

Заболевания органов пищеварительной системы


  • Название «ботулизм» произошло от латинского слова «ботулюс» — колбаса. Это заболевание впервые описали как следствие употребления в пищу кровяных колбас еще в XVIII в.

Опасными заболеваниями пищеварительной системы являются пищевые отравления, сальмонеллез, дизентерия, холера, ботулизм, гельминтозы. Для их предупреждения важно соблюдать правила личной гигиены и проводить соответствующие профилактические меры.

Проверьте свои знания

  1. Укажите причины возникновения и характер протекания дизентерии.
  2. Что вызывает пищевые отравления?
  3. Перечислите меры профилактики глистных заболеваний.
  4. Какие меры профилактики являются общими для всех желудочно-кишечных заболеваний?
  5. Можно ли отравиться продуктами, которые были куплены на рынке или в магазине?

Рейтинг@Mail.ru